Лебедин Сіті

інформаційно-розважальний портал

Млинці з ікрою равлика і зеленим соусом

15:19, Четвер, 8 Квітня, 2021

Я просто обожнюю млинці! Різні начинки роблять їхній смак оригінальним. До посту пропоную млинчики з ікрою і зеленим соусом. Тісто готуємо без яєць і на воді. Для цього беру 100 мл мінеральної сильногазованої води, дрібку солі, цукор за смаком, поступово додаю борошно, а потім ще – мінеральної води, що отримати тісто для млинців оптимальної консистенції. Також додаю ложку олії, щоб добре смажилось.

Зелений соус можна готувати зі шпинату та іншої зелені, зблендерувавши її, додавши трішки солі, а любителі гостренького – зубочок часничку.

Далі все просто: завертаємо наш млинчик трикутничком, кладемо ложечку соусу та ікри равлика. Виглядає святково, смакує чудово!

Ікру равлика можна замовити на “ФЕРМІ ЕКО” телефоном 050 307 76 77!